2019/10/25 10:06

11月大阪でフード出店します @ JIKAN space

一年ぶりにフード出動します^^会場は今年も大阪Jikan Designさんにて『電子音楽の夕べ』聴覚と視覚が すごいことになりそうな日!「和泉さんから"ヴィーガンの人も食べられるごはんがいいな〜"と話しが出て。」...

2019/10/25 09:49

 CBGスピルリナモヒート!

CBGスピルリナモヒート🌿CBDやTHCの前駆体である"CBG"とスピルリナをミックスしたレモンミントサイダーCBGは身体の根本からわたしたちのリズムを整えてくれます。中枢神経:痛み 炎症内分泌:ホルモン 鬱 睡眠障...

2019/06/28 11:48

出展します:ほしふね☆影絵話会 @ デュニヤマヒル紀美野町

6/29 今週土曜は和歌山県紀美野町デュニヤマヒルにてほしふね⭐️影絵話会(←イベントページ)〜バリがバリと呼ばれる理由〜アースバックドームの小屋に、舞台も、全てのつくりがおとぎ話の世界のようなデュニヤマ...

2019/06/23 16:47

〜YAKI CACAO for  cooking〜 "食べても眠たくならないパスタ編"

ヤキカカオをお料理のスパイスとして まずおすすめなのが「塩胡椒カカオ」!黒胡椒をガリッと挽いてヤキカカオをザクッと粗めに刻んで。ある日のお昼ごはんの塩胡椒カカオで仕上げたパスタ和歌山まるはり農園@hal...

2019/06/23 16:39

NEW!ヤキカカオ

YAKI MAYA CACAOローカカオを自家焙煎したヤキカカオの販売を開始いたしました。新鮮な焙煎カカオの特徴は覚醒と媚薬。ヤキカカオシリーズの始まりにメキシコ奥地ジャングル育ちのマヤカカオを焼いています。まず...

2019/06/20 14:11

COFFEE & CHOCOLATE!ローチョコレートライブ制作

先日はいつもローチョコレートを置いてくださっている THE ROASTERSさんでの「ローチョコレートのライブ制作納品」という初試みでした。この企画の始まりは、スタッフゆうさんの「お店に来たお客さまにローチョコ...

2019/05/17 15:49

発酵の妙・焙煎の妙

珈琲焙煎士オオヤミノル氏がやって来る!ということで先週開かれた食イベント講座【コーヒーとチーズ】へ喫茶ピュアメンバー5人で研修参加してきました。焙煎界の異端児とも言われるオオヤ氏の珈琲観と「おいし...

2019/04/09 08:15

カカオセレモニーの夜★

マヤカカオの伝道師 片山吾郎さんによるカカオセレモニー @ 新宝島レコーズ 和歌山メキシコ奥地のジャングルで育ったマヤカカオを、生産者さんと活かし愛の精神で日本中に広めている吾郎さん。カカオとの出会いと...

2019/03/08 12:39

3/30SAT " カカオセレモニー " @新宝島レコーズ

喫茶ピュアの奥座敷・新宝島レコーズにてマヤカカオの吾郎さん来和タイミングにカカオセレモニー!開催です♪「カカオセレモニー」3/30 土曜 17:30〜19:30会場:新宝島レコーズ和歌山市岩橋1349(喫茶ピュア...

2019/02/19 11:16

受付中★3/5火ローチョコレートWS @ 和歌山橋本市cafe SKOV

2019年はじめのワークショップは昨年の秋の終わりTHE ROASTERSさんでのある出逢いから(↑カウンターで隣の席だったTちゃんにビビッときて…ナンパしました♡)そこからとても嬉しいことにするりするりとご縁が紡が...

2019/01/24 07:55

『大切なあなたへローチョコレートを』オンラインストア2019スタート♡

今年もこの季節がやってまいりました。ローチョコレートオンラインストア2019ご予約がはじまりました。『バレンタインだよ   大切なあなたへローチョコレートを』今季より原材料のローカカオが新しくな...

2018/11/15 19:16

数百種類の栄養素と愛のミネラル

ローチョコレートには科学的にも愛のミネラルが生きています。そして健康美に優れている。というのも大前提で。おいしく作るための『PRANA FOOD的 黄金比』ワークショップでお伝えします。まだ一般的には手に入り...

2018/11/14 14:14

お料理とは、手から愛と味が出る。

土曜は SAICOBAB @ JIKAN space, OSAKA ビルの中にこんな素敵な空間が⁈なJIKANさんでのライブイベントでの出店参加でした。この日は食への感度高い方が多く、今となってはレアなフード提供は完売ローチ...

2018/11/06 15:29

出店:11/10sat SAICOBAB live @ JIKAN space OSAKA

11/10 sat in OSAKA先日 会場のJIKAN spaceさんへ下見参加してきました。靱公園の近くのビルの6階にめっちゃクールな空間!写真はキッチン。ここで(産後初〜&レア。)冬お野菜のごはんとローチョコレート出し...

2018/10/24 17:34

【満席】12/6(金)ローチョコレートWS in 和歌山市のお知らせ

『おいしくて艶々と美しいローチョコレートが作れるようになる日』  12/6 和歌山市 喫茶ピュアでのローチョコレートワークショップも 本日より受付開始です。      ...